Chips
de kale
Hace ya muchos años que empecé a prestar atención a mi alimentación. No soy persona de extremos ni que siga dietas estrictamente vegetarianas o macrobióticas, […]
Mi primer libro
Desde el aeropuerto de Madrid, escribo este post ya volviendo a casa después de un viaje relámpago a México. Un viaje corto pero intenso y
El pescado en mi mesa
Aquí estoy otra vez enseñándote mi mesa, esta vez por la noche. Como te conté en el post de Mis menús de mediodía, me decanto por
Mis caprichos asiáticos
Se agradece tener cerca de casa lugares con personalidad, especialmente si vives en la zona alta de Barcelona que, aunque ofrece un amplio abanico de
Platos de cuchara
Las legumbres son un alimento básico en la dieta de mi familia. Tienen un sabor rico y tenemos una gran variedad entre la que elegir
